Neue Daten bestätigen die Bedeutung der Ernährung für Herzgefäß-Krankheiten
2019 sind in Europa 1,55 Millionen Menschen an den kardiovaskulären Folgen von Fehlernährung gestorben. Häufigste, tödlich verlaufene kardiovaskuläre Erkrankung (CVD) war die ischämische Herzkrankheit. Die Bedeutung der Ernährung dabei ist nun in einer neuen Studie untersucht worden.