Keine Angst vor der Paranuss
Paranüsse gelten als natürliche „Selen-Bomben“ und als vermeintlich gesunde Nahrungsergänzung. Gleichzeitig sorgen Berichte über enthaltene Schwermetalle und radioaktive Stoffe immer wieder für Verunsicherung. Das Helmholtz-Zentrum Dresden-Rossendorf klärt auf.